Al terminar la carrera derecho, Sebastián Galilea tenía dos opciones: se quedaba en Santiago trabajando en un estudio jurídico o volvía a su ciudad natal, Coihaique. Una vez allá, derivó al diseño de lodges para pesca y empezó un negocio turístico familiar. Le fue bien. Apareció en revistas y programas de televisión estadounidenses, especializados en la pesca con mosca. En sus lodges, artesanos y tejedoras de la zona venden sus productos. Su negocio le dio un nuevo brío a la comunidad.