Los hermanos Carcuro lograron lo que creían imposible: crear una cerveza artesanal en una zona donde el agua escasea. Lo hicieron en la Cuarta Región, gracias al sistema de atrapanieblas, que permite obtener agua con una calidad que puede superar a la potable. En poco tiempo lograron levantar una instalación donde producen cervezas de distintos estilos. En la Comunidad Agrícola de Peña Blanca crean la cerveza Atrapaniebla (Scottish Ale y Brown Ale). En 2013, obtuvieron el premio a la Pyme más innovadora de la Región de Coquimbo, otorgado por Corfo y Sercotec. Y en 2014, el segundo lugar en emprendimiento innovador de Softland, y el reconocimiento Acción Joven. En 2015, la cerveza Atrapaniebla fue destacada en Expo Milán por su creatividad, sabor y forma de producción. Las distinciones no han terminado: este año ganaron el Premio Empresa de la Región de Coquimbo de Sercotec y Banco Estado. Estos hermanos, con sus paneles, producen 1.500 litros de cerveza semanal.