En la empresa Guallarauco ha desarrollado productos agrícolas con valor agregado. Junto a su padre, Alberto, decidió dar un cambio de giro y pasar del cultivo de frutas tradicionales a la producción de lúcumas, chirimoyas y papayas, logrando que el Valle de Petorca incrementara su desarrollo. Piwonka es también consejero de la Sociedad Nacional de Agricultura, organismo en el que ayuda a definir políticas agrícolas que van desde temas laborales hasta la imagen de los productos chilenos en el extranjero.